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YEMAHA

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Yemaha Yemaya, Déesse de la Mer, protectrice des femmes et mère de toute chose vivante, a été une source d’inspiration pour Laurence Marchese, artiste spirituelle passionnée, lors de la création de sa gamme de thés, portant le nom de Yemaya… Grâce à une sélection excellente réalisée par un Maître à Thé, on retrouve 5 collections, toutes aussi subtiles et savoureuses les unes que les autres, comme Chocothé, Thé à Moi ou encore Elixirs. Yemaya met en lumière la philosophie du thé, qui démontre que boire du thé est une expérience unique où le temps s’arrête et permet de nous réconcilier avec notre âme, et de revenir à un état de bien-être et de paix.

Alors pour découvrir ces savoureuses créations de thé, c’est par là : http://www.yemaya-the.com/

EUSKOLA

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Euskola

Euskola,  le frère basque du Coca-Cola, a été créé par Valentin Vialaron et Pierre Dachary au sein de l’entreprise artisanale Elikatxo, établie à Lahonce. Depuis son lancement en mai 2016, Euskola fait fureur, grâce à un ancrage local très fort. En effet, la boisson au design rappelant les beautés de la région, et entièrement fabriquée au Pays Basque, mise sur la revendication identitaire. La route semble bien tracée pour la suite, puisque des discussions sont en cours pour créer un possible Orangina Basque, ainsi qu’un Red Bull Basque avec Txori Gorri. 

 

 

 

Contact: 

Pierre DACHARY Co-Gérant ELIKATXO

route de la gare 64990 Lahonce

Tél : 05 64 11 50 36

Fax : 05 64 11 50 35

elikatxo.fr

https://www.facebook.com/Euskola-1100461806667080/

PARIES

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PARIES


Paries La Maison PARIES, riche d’une grande expérience et tradition familiale perpétuée depuis 1895, s’est vue décerner plusieurs labels, comme celui des Entreprises Familiales Centenaires, ou encore celui des Entreprises du Patrimoine Vivant. Ces différentes reconnaissances récompensent le savoir-faire unique et le travail réalisé par la Maison Pariès pour proposer des produits de haute qualité. Certains sont aujourd’hui de vrais incontournables: Le gâteau basque, riche en tradition et légendes, le Mouchou, spécialité culinaire se déclinant en plusieurs parfums ou encore le fameux Kanouga, fierté de la maison, qui a même sa propre marque «  La Maison du Kanouga ». La Maison Pariès propose également de nombreux autres délices, tels que chocolats, tourons, ou pâtisseries, alliant savoir-faire, tradition, et touche de fantaisie, un vrai régal gustatif ! 

Contact: 

commercial@paries.fr

6rue de Putillenea, 64122 Socoa- Urrugne

++33 (0)559 26 29 75

www.paries.fr

 

LES LABORATOIRES DE BIARRITZ

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laboratoire de btzCréés en 2011 par Jean-Marc et Muriel Dubois, les Laboratoires de Biarritz sont une entreprise de dermo-cosmétologie bio made in France concevant ses produits à partir des ressources océaniques disponibles sur la côte basque. 

L’entreprise, située au cœur du Pays Basque, jouit d’un ancrage local très important. Les produits sont majoritairement conçus à partir d’une algue brevetée au pouvoir antioxydant, Alga-gorria, prélevée  sur les plages de la côte basque. Leur souhait est de participer à la préservation de l’océan en tirant parti de ses propres vertus, pour profiter des plaisirs qu’il nous offre. Les Laboratoires de Biarritz proposent ainsi diverses gammes de produits solaires et cosmétiques bio, telles que Algamaris, Meteologic, ou encore une gamme de Monoïs. Leurs efforts de recherche et d’innovation ont permis à l’entreprise de recevoir le statut de « Jeune Entreprise Innovante ». 

www.laboratoires-biarritz.fr

20, avenue de la Reine Victoria, 64200 Biarritz

 

EZTIGAR

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Logo Eztigar EZTIGAR s’est lancé le défi de remettre au goût du jour le cidre basque SAGARNO, produit à partir de variétés de pommes locales. L’objectif est aussi de créer des emplois dans des zones défavorisées de montagne, et de permettre un complément de revenu aux exploitants. 

Pour cela, la SARL EZTIGAR prend en charge toute la partie transformation et commercialisation, en proposant une grande variété de produits : le traditionnel Sagarno, le cidre demi-sec, le jus de pomme, la compote ou gelée de pomme, le vinaigre de cidre, mais aussi le cidre Bikaina et le jus de pomme pétillant. Tous les produits restent élaborés dans l’esprit naturel et traditionnel du Pays Basque, en participant à la sauvegarde des pommes locales, ainsi qu’au dynamisme économique du Pays Basque intérieur.

Contact: 

Cidre Eztigar

64120 Saint Just-Ibarre 

cidreeztigar64@yahoo.fr

www.cidre-eztigar.com

+33 (0)5 59 37 87 12

 

SOKOA

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logo sokoa

 

SOKOA a été créée en 1971 à Hendaye (Pays Basque Nord), à partir d’un projet de développement visant à contribuer à la création d’emplois en Pays Basque en s’appuyant sur l’épargne populaire. Sokoa est une entreprise spécialisée dans le siège professionnel et améliore chaque année sa compétitivité au niveau international. 

SOKOA conjugue au quotidien dynamique économique locale et coopération européenne active. Avec plus de 800 actionnaires, dont tous les salariés, SOKOA a mis en pratique ses principes de transparence de la gestion et de l’information ainsi qu’une répartition équilibrée des bénéfices entre le personnel, les actionnaires et l’autofinancement de l’entreprise.

Contact :

SOKOA, 26 route de Béhobie 64700 Hendaye – Tél : +33 (0) 5 59 482 482 – sokoa@sokoa.com

Site internet : www.sokoa.com

AGOUR

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AgourEn basque « Agour » signifie : Bonjour/bienvenue. A travers la dégustation des fromages et des autres produits de la Maison Agour, fabriqué au Pays basque, vous allez être transportés de la forêt d’Iraty au pied du Baigura en passant par la Rhune et les grottes d’Isturitz. C’est une initiation au voyage au cœur du Pays Basque. 

Pour plus d’informations : 

Fromagerie Agour Z.A. Ur Xabaleta 64640 Helette 

www.agour.com

BIPIA -CONDIMENTS BASQUES

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logo Bipia L’entreprise Bipia a été fondée en 1997 par Jean-Louis Salaberry, elle comptait alors 2 salariés et demi. Aujourd’hui c’est une équipe de 10 personnes que Jean-Louis gère. L’entreprise est située à Larressore et est composée de trois espaces : zone de stockage,  atelier de production, magasin. 

L’ingrédient de base des produits Bipia est le Piments d’Ezpelette. En 2015, Bipia, a gagné un «Epicure d’argent » pour sa purée de piment « Jeiki », lors d’un concours organisé par « le monde de l’épicerie fine ». 

 

Pour plus d’informations sur les produits Bipia :

www.bipia.com

Route d'Halsou- Larressore

OVERTRAILS TOUR OPERADOR

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Overtrails Tour Operador, organise des voyages qui créent des ponts entre la Diaspora et le Pays basque. Voyages touristiques et de rencontre entre les communautés basques, tant pour les habitants du Pays Basque comme pour les ceux de la Diaspora. Pour tous ceux qui veulent découvrir les routes de la migration basques, les lieux importants et les basques de  là-bas. Overtrails Tour Operator, à travers les circuits qu’il organise, permet ces rencontres et ces échanges entre modes de vie, expériences…

Pour consulter les catalogues en lignes: http://www.overtrails.com/nuestros-catalogos/

Site internet: http://www.overtrails.com/

 Contact : Karlos Agirre

karlos@overtrails.com

info@overtrails.com

LOREZTIA : LES DOUCEURS AU MIEL DU PAYS BASQUE

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logo loreztia

Loreztia en euskara, signifie "douceurs de fleurs". C'est le nom qu'a choisi Jacques Salles, apiculteur depuis une trentaine d'années, pour présenter ses créations. Puisant dans les forces de la nature avec son esprit d’innovation, il met au point ses miels, confitures et sauces fruitées au miel pour rester fidèle à ses origines. 

Afin de faire découvrir ses produits, son expérience et sa passion, il ouvre à Bayonne LOREZTIA boutik’expo, un souffle de nature dans le cœur historique de Bayonne.

Plus d'information: Boutik'Expo 52 quai des Corsaires 64100 Bayonne. mardi à samedi: 10:30-13:00 - 15:00-18:00. 

Site internet: www.loreztia-miel.com